竹岡式ラーメン発祥 梅乃家へ行って見よう
千葉のご当地ラーメン「竹岡式ラーメン」の発祥の梅乃家は木更津から内房を館山に走る国道275号沿いにあります。
車やバイクで行くならば、館山道富津竹岡インター約7分、国道127号を木更津から館山方面に下って左です。
駐車場は20台ほど停められます。
電車の場合はJR内房線の「上総湊駅」で下車します。
さらに、天羽日東バス「十夜寺」バス停で降りますとお店までは徒歩1分程度です。
梅乃家の歴史
こちらは1954年に創業です。
海の近くなので漁師さんたちのたまり場だったようで海から帰った彼らが頼んだのは冷えた体を温めるのに最適な「中華そば」と「梅割り」でした。
確かにお店の傍には漁港がありますので、漁師さんが通うのにはちょうど良い場所です。
今でも、ここがあの有名なお店と知らなければ通り過ぎてしまいそうな小さな昭和の香りのするお店なのも頷けます。
おすすめメニュー
小さいお店ですが、行列の絶えない人気店なのはシンプルでおいしいラーメンが評価されているからでしょう。
おすすめメニューをご紹介します。
まずは「ラーメン」です。
シンプルなメニューですが、普通サイズでチャーシュー4枚、大盛りですとチャーシュー5枚という太っ腹メニューになります。
富津市佐貫にある醤油醸造所「宮醤油店」の醤油を使って煮たチャーシューが格別に美味しいです。
まるで、チャーシューメンのようなラーメンなので人気があります。
そして「チャーシューメン」です。
こちらは何とチャーシュー8枚という大胆さでチャーシューに覆われた麺が印象的なメニューになります。
しっかりとした味付けなので、ご飯との相性もばっちりです。
さらにチャーシューが欲しいという人は大盛りにすると良いでしょう。
隠れたおすすめメニューに「梅割り」があります。
梅エキスと焼酎を割った甘目の口当たりの良いカクテルなので女性にも喜ばれそうな味になです。
お酒なので車やバイク運転の人は飲めませんから、「お持ち帰り用」にしてもらうのも良いでしょう。
ペットボトルに入れてくれるので、家に帰ってゆっくり楽しめます。
おすすめのトッピング
竹岡武ラーメンのポイントの玉ねぎのみじん切りは梅乃家ではトッピングになっていますので、ぜひとも頼みたいものです。
別注文すると山ほどの玉ねぎがラーメンの上に乗っかってきます。
長ネギとは違う玉ねぎ独特の辛みが特徴的です。
辛みが気になる場合はスープに沈めるとお良いでしょう。
もしも別添えにしてほしいのであれば「薬味を茶碗でお願いします。」と言うと良いです。
お茶椀にたっぷりの玉ねぎのみじん切りが入ってきます。
七味を玉ねぎの上にたっぷりかけてもおいしいので、辛いのが好きという人は試してみてください。
