さんが焼きを楽しみたいならココ、ふなっこ 千葉県の伝統的な郷土料理として知られる、さんが焼き。 さんが焼きもお店によってピンキリですが、美味しいさんが焼きを食べたいという方におすすめのお店が、ふなっこです。 ふなっこは千 […]
成田山公園近くの名取亭は、隠れた有名店 成田山公園近くにある有名鰻料理屋さんとして知られているのが、名取亭です。 歌舞伎界の名門や落語家など、芸人の方が通う名店としても知られており、通が認めた本格鰻料理を食べられるお店と […]
まるでタイムワープをした感覚に陥る、百姓屋敷じろえむ 千葉県の豊かな自然で作られた、お米、お野菜に加えて、南房総産の卵やにわとりを使った、地元特製グルメを堪能出来るのが、百姓屋敷じろえむです。 江戸時代から受け継がれてい […]
九十九里浜がくれた海の幸、ハマグリを堪能出来る浜茶屋網元 千葉県九十九里浜では、元々ハマグリ狩りがさかんに行われています。 シーズンになると多くの観光客で賑わい、ハマグリを求めつつ、海で遊ぶという方も少なくありません。 […]
築地のプロも唸る味、銚子つりきんめ 日々新鮮な魚をこれでもかと見ている築地のプロをも唸らせる味として知られているのが、銚子つりきんめです。 銚子で釣り上げられる金目鯛のことで、銚金（ちょうきん）と呼ばれるほどの貴重なブラ […]
南房総の食文化継承店、大徳家 千葉県房総の郷土料理として知られている、なめろう。 本場のなめろうを食べたいという方におすすめのお店が、大徳家です。 大徳家は、1869年の創業以来、南房総の食文化を継承してきたことで知られ […]
