おしゃれなカジュアルレストラン、Yasai STYLE（ヤサイスタイル）で美味しい楽しい一時を
千葉県の富岡市土倉にある、千葉野菜styleファームが運営する、おしゃれなカジュアルレストランが、Yasai STYLE（ヤサイスタイル）です。
こだわりの有機野菜や無農薬野菜を育てる千葉県の農園で作られたお野菜を使った、創作料理を堪能出来るスポットとして、非常に人気なスポットと言えるでしょう。
人気の理由の1つは、そのおしゃれな店内。
木のぬくもりを感じるナチュラルな雰囲気のお店は非常に人気が高く、特別な日にもピッタリのお店として知られています。
こだわり野菜を提供する空間にぴったりの、細部にまでこだわりを持ったお店と言えるでしょう。
また、座り心地抜群のソファ席やお座敷席まで、シーンに合わせて使う事が出来る、レパートリー豊富な座席の種類も魅力。
お一人様はもちろん、小さなお子様が居るご家庭でも、ゆったりとご飯を食べることが出来るでしょう。
料理人は、千葉県富里市生まれの斎藤龍一さん。
無農薬、有機農法にこだわった創作料理の専門家で、こだわり野菜をこだわりの調理法を使って提供するスタイルで、人々を魅了しています。
より新鮮で美味しい野菜を提供するべく、目利きの腕も一流。
自らも野菜を生産するほどの野菜好きとしても知られています。
見た目にも驚きに満ちた、美味しいオーガニック料理
こだわりのお野菜をタップリと使って、様々な創作料理を提供するのが、Yasai STYLEの特徴です。
そんなYasai STYLEですが、特に人気が高いのが、季節のお野菜のロースト。
オーブンでじっくりローストして、極限まで野菜の甘みと香ばしさを出した一品で、カラフルな野菜が彩り豊かに盛付けられています。
季節の野菜をふんだんに使った、特製ソースを使って食べる、ボリューミーな一品です。
また、まるごと玉ねぎが印象的な、まるごとタマネギのボロネーゼを始め、千葉県の熟成豚肉にこだわり野菜を添えた、千葉のこだわり熟成ポーク～今日のstyleで～も、人気が高いメニューとして知られています。
いずれのメニューも、旬の野菜を惜しむこと無く使って、野菜本来のうま味が存分に引き立てられた、こだわりの料理を楽しむことが出来るでしょう。
更に野菜に限らず、お肉やお魚も、新鮮で安全なこだわり食材のみを使い、安心して楽しめる点も特徴です。
厳選食材をタップリと惜しみなく使い、素材の味を最大限に引き出す調理法が特徴の、Yasai STYLE。
見た目のボリュームの楽しさを始め、彩りの美しさ、食べ応えばっちりな満腹感に至るまで、満点のこだわりショップと言えるでしょう。
